캐나다에서 쇠비름으로 효소 만들기



한국에 살 때에는 주로 아파트에 살아서 나는 풀이름을 잘 몰랐다. 마당을 가꾸기 시작한 것은 캐나다 이민 온 이후 작년부터이니 내가 아는 풀이름들은 주로 영어다. 이 풀도 영어로 먼저 만났다. ‘purslane.’ 심심치 않게 캐나다 가드닝 동호회에 등장하는 반갑지 않은 잡초인데, 어느 날 보니 우리 집 입구에도 떡하니 …
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