예약도 어려운 파인 다이닝, 오마카세… 언제부터 인기였지?



요즘 MZ세대들은 인당 5만~10만 원 하는 요리가 낯설지 않다. 한 달 전부터 예약하는 오마카세 맛집, 기념일에 갈 만한 분위기 좋은 파인 다이닝 등에 빠삭한 그들은 먹는 것에 진심이며, 그 돈을 비싸다는 개념보다는 그럴 만한 가치가 있다고 느낀다. 풍족한 시대에 태어나, 대개는 외동이거나 적은 수의 형제자매와 부모…
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